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Las áreas de estudio del CICY incluyen Bioquímica y Biología Molecular de Plantas, Biotecnología, Ciencias del Agua, Energía Renovable, Materiales y Recursos Naturales.
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La Comunidad Académica del CICY
Buscar por Autor Tania González-Flores
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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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2019 | Citrus pectin obtained by ultrasound-assisted extraction: Physicochemical, structural, rheological and functional properties | Artículo | Erik Manuel de Atocha Polanco Lugo; José Isabel Martínez Castillo; Juan C. Cuevas-Bernardino; Tania González-Flores; RUBY ALEJANDRA VALDEZ OJEDA; Neith Pacheco López; Teresa del Rosario Ayora_Talavera | 30-jun-2020 |
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