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http://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1003/1263| Estudio fisicoquímico de mezclas de almidón termoplástico (TPS) y policaprolactona (PCL) Physico-chemical studied of thermoplastic starch (TPS) and polycaprolactone (PCL) Físico-químicas estudada de amido termoplástico (TPS) e policaprolactona (PCL) | |
| JOSE HERMINSUL MINA HERNANDEZ ALEX VALADEZ GONZALEZ TANIT TOLEDANO THOMPSON | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| ALMIDON DE YUCA RETROGRADACION POLIMEROS BIODEGRADABLES | |
| Se estudiaron las propiedades físico-químicas de un almidón termoplástico (TPS) de yuca, plastificado con glicerol, y el efecto de la incorporación de policaprolactona (PCL) en el desarrollo de tres mezclas binarias TPS-PCL a proporciones 60- 40, 50-50 y 40-60. El estudio inició con la preparación por extrusión del TPS y su posterior mezcla en caliente con la policaprolactona. El análisis de los resultados se enfocó principalmente a la identificación y seguimiento de la retrogradación, que se dio en el almidón termoplástico para diferentes tiempos de acondicionamiento (a 54% H.R. y 25ºC). Con el proceso de plastificación del almidón se generó una masa predominantemente amorfa, evidenciada por los resultados obtenidos con SEM, DRX y FTIR. Con la incorporación de la PCL se obtuvieron mezclas inmiscibles, en las cuales el TPS se constituyó en la fase dispersa y que conservaron una tendencia en la variación de las propiedades con el tiempo de acondicionamiento, similar a la observada en el TPS solo; indicando este hecho que las interacciones físico-químicas generadas entre el TPS y la policaprolactona no fueron lo suficientemente fuertes, como para incidir en la variación estructural del TPS, la cual se dio independiente del contenido de PCL. | |
| 2013 | |
| Artículo | |
| Biotecnología En El Sector Agropecuario y Agroindustrial, (2), 31–40, 2013. | |
| Español | |
| Mina H., J., Valadez G., A., & Toledano T., T. (2013). Estudio fisicoquímico de Mezclas de Almidón termoplástico (TPS) y policaprolactona (PCL). Biotecnología En El Sector Agropecuario y Agroindustrial, (2), 31–40. | |
| INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Aparece en las colecciones: | Artículos de Investigación Arbitrados |
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