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Evaluación del efecto de la hidrólisis enzimática del galactomanano de Delonix regia en las propiedades reológicas en sus dispersiones, geles y películas
WILBERT JOSE RODRIGUEZ CANTO
Manuel de Jesús Aguilar Vega
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2019-07
Tesis de doctorado
Español
PROPIEDADES DE LOS MATERIALES
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