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Las plantas y frutas de la cocina tradicional yucateca como alimentos funcionales en la dieta diaria
MONICA ANAHI GUILLEN POOT
Luis Manuel Peña Rodríguez
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
2019
Tesis de maestría
Español
QUÍMICA DE PRODUCTOS NATURALES ORGÁNICOS
Versión publicada
publishedVersion - Versión publicada
Aparece en las colecciones: Maestría en Ciencias Biológicas

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