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La yaca (Artocarpus heterophyllus Lam.), una fruta muy singular y sus usos tradicionales
ESTHER ELIZABETH HERRERA CANTO
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
 2395-8790
 FRUTA
USOS COMESTIBLES
La yaca es una fruta de origen paleotropical, cuyas semillas constituyen un excelente alimento. La especie está subutilizada en la mayor parte de los trópicos del mundo.
05-11-2015
Artículo
Desde El Herbario CICY, 7, 169–171, 2015.
Español
Herrera Canto, E. E. (2015). La yaca (Artocarpus heterophyllus Lam.), una fruta muy singular y sus usos tradicionales. Desde El Herbario CICY, 7, 169–171. http://www.cicy.mx/sitios/desde_herbario/2015
ECOLOGÍA VEGETAL
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