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Miel de Xunankab (Melipona beecheii): una contribución sobre su capacidad antioxidante, actividad antibacteriana y la relación con la flora néctar-polinífera
LIZBETH ARELI CHIMAL CAHUICH
ALEJANDRO ANTONIO ARAGON MORENO
EDWARD EMMANUEL BRITO ESTRELLA
JOSE FAUSTO RIVERO CRUZ
BLANCA ESTELA RIVERO CRUZ
AURORA XOLALPA AROCHE
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
 2395-8790
ABEJAS SIN AGUIJON
MELIPONA BEECHEII
MELISOPALINOLOGIA
ZONA MAYA
México posee alrededor de 1900 especies de abejas, 46 son abejas sin aguijón. En la península de Yucatán es posible encontrar 19 de ellas. Los antiguos mayas desarrollaron el manejo y reproducción especialmente de la abeja Xunancab (Melipona beecheii) para uso de sus productos (miel y cera). Investigaciones corroboran las propiedades medicinales que contiene la miel de esta abeja en beneficio de la salud humana. En este trabajo se evaluó la capacidad antioxidante, actividad antibacteriana y su relación con la flora néctar-polinífera de mieles de M. beecheii en meliponarios con distintas áreas de crecimiento demográfico y vegetativo.
27-04-2023
Artículo
Desde El Herbario CICY, 15, 81–85, 2023.
Español
Chimal Cahuich, L. A., Aragón Moreno, A. A., Brito Estrella, E. E., Rivero Cruz, J. F., Rivero Cruz, B. E., & Xolalpa Aroche, A. (2023). Miel de Xunankab (Melipona beecheii): una contribución sobre su capacidad antioxidante, actividad antibacteriana y la relación con la flora néctar-polinífera. Desde El Herbario CICY, 15, 81–85. http://www.cicy.mx/sitios/desde_herbario/2023
ECOLOGÍA VEGETAL
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