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Usos tradicionales y prácticas de manejo de Piper auritum en comunidades maya rurales de Yucatán
Traditional uses and management practices of Piper auritum in rural mayan communities
Rosa Guadalupe Pérez Hernández
Casandra Reyes García
ROSA GRIJALVA ARANGO
MARIANA CHAVEZ PESQUEIRA
CELENE MARISOL ESPADAS MANRIQUE
Mario Hernández Guzmán
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
10.17129/botsci.3305
DOMESTICACIÓN
HOJA SANTA
PLANTAS AROMÁTICAS
RIEGO
MANEJO
La domesticación de las plantas es un proceso continuo, multidireccional, regido por la selección y el manejo. Elegimos a la planta aromática Piper auritum, utilizada en la cocina y la medicina tradicional, para caracterizar su nivel de domesticación basándonos en su importancia cultural, prácticas de manejo y rasgos de sus hojas en poblaciones manejadas y ruderales.
2023
Artículo
Botanical Sciences, 101(4), 1049-1069, 2023.
Español
Pérez-Hernández, R. G., Reyes-García, C., Grijalva-Arango, R., Chávez-Pesqueira, M., Espadas-Manrique, C., & Hernández-Guzmán, M. (2023). Usos tradicionales y prácticas de manejo de Piper auritum en comunidades maya rurales de Yucatán. Botanical Sciences, 101(4), 1049-1069.
ECOLOGÍA VEGETAL
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Aparece en las colecciones: Artículos de Investigación Arbitrados

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