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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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2022 | Physicochemical, mechanical, and structural properties of bio-active films based on biological-chemical Chitosan, a novel ramon (Brosimum alicastrum) starch, and quercetin | Artículo | Soledad Cecilia Pech Cohuo; Héctor-Alberto Martín-López; Jorge Alonso Uribe Calderón; NANCY GUADALUPE GONZALEZ CANCHE; Ivan Salgado Transito; ALEJANDRO MAY PAT; Juan C. Cuevas-Bernardino; Teresa del Rosario Ayora_Talavera; JOSE MANUEL CERVANTES UC; Neith Pacheco López | 30-oct-2023 |