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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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22-jun-2023 | El amaranto o huauhtli sagrado del México prehispánico y alimento de alto valor nutricional del México contemporáneo | Artículo | JESUS ALFREDO ARAUJO LEON; Ivonne Sánchez del Pino; Víctor Aguilar Hernández; SERGIO RUBEN PERAZA SANCHEZ; ROLFFY RUBEN ORTIZ ANDRADE; ANDRES XINGU LOPEZ; Ligia Guadalupe Brito Argáez; J. NAHIM ALCOCER ESPEJEL | 21-nov-2023 |